Körili Kabak Çorbası Yapımı
Malzemeler (2-4 kişilik)
2 orta boy kızartmalık kabak
2 orta boy havuç
Bir tutam dereotu
Sarımsak (2 Diş)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı tavuk suyu ( 1 adet tablet)
Tuz
Köri
1 su bardağı su
Kreması için
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
Yapılışı
1 su bardağı suyu tencereye boşaltalım
Rendelemiş olduğumuz kabakları suya ekleyerek iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp blender dan geçirelim.
Tavuk suyunu ekleyelim. Tuz ve 1çay kaşığı köriyi (isteğe göre köri miktarını artırabilirsiniz) de ekleyelim.
Başka bir kapta nişaşta ve sütü karıştıralım.
Ve yavaş yavaş yemeğimize ekleyelim. 5 dakika kadar pişirmeye devam edelim. Yemeğin altını kapatalım.
Son olarak ta ince tavada erittiğimiz tereyağını ardındanda ince kıyılmış dereotunu ekleyelim.
Arzuya göre kırmızı biber veya karabiber de ekleyebilirsiniz.
Yapacak olacaklara şimdiden afiyet olsun ❤️
Dereotlu kabak çorbası Havuçlu kabak çorbası Kabak çorbasına neler katılır Kabaklı havuç çorbası Körili kabak çorbası malzemeleri Körili kabak çorbası yapımı Kremalı kabak çorbası Tavuk suyulu kabak çorbası
Yorumlar (0)